ทานผัก ดูแลลำไส้ สุขภาพดีจากภายใน
หลายคนไม่ชอบทานผัก แต่รู้ไหมว่า… ลำไส้ของ
เรา “ต้องการไฟเบอร์” มากกว่าที่คิด! ดูแลระบบ
ขับถ่ายและสุขภาพในระยะยาว
ประโยชน์ของการทานผักต่อสุขภาพลำไส้
• สมดุลในลำไส้ รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้
(Gut Microbiome) สมดุล → ระบบย่อยอาหารทำงาน
ดี ขับถ่ายสบาย ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้เต็มที่ ภูมิ
คุ้มกันแข็งแรง
• เพิ่มเส้นใยอาหาร (Fiber) หรือ ใยอาหาร คือ
คาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ร่างกาย ไม่สามารถย่อยหรือ
ดูดซึมได้ มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพลำไส้และระบบ
ย่อยอาหาร
• ช่วยให้ขับถ่ายง่าย ไม่อึดอัด ไม่รู้สึกแน่นท้อง
• แก้ปัญหาท้องผูก อย่างเป็นธรรมชาติ ใยอาหาร
ที่ไม่ละลายน้ำ (Insoluble Fiber) เพิ่มกากใย → กระ
ตุ้นการบีบตัวของลำไส้ ทำให้ ขับถ่ายง่ายขึ้น ลดปัญ-
-หาท้องผูก
“ลำไส้แข็งแรง คือกุญแจของสุขภาพที่ดี”
แนะนำ: ควรได้รับใยอาหาร 25–30 กรัม/วัน
แค่ใส่ผักเพิ่มในทุกมื้อ
เพราะการทานผักไม่ใช่แค่เรื่องของการขับถ่าย
แต่คือการดูแลสุขภาพจาก ภายในสู่ภายนอก
Reference :
Harvard T.H. Chan School of Public Health.
The Nutrition Source: Fiber.
World Health Organization (WHO).
Healthy diet factsheet.
#ดูแลลำไส้ #กินผักเพื่อสุขภาพ #Fiberดีต่อใจ
#สุขภาพดีจากภายใน #โภชนาการ #ลูฟวร์คลินิก