
Lactose Intolerance — ดื่มนมแล้วพุงป่อง ไม่ใช่เรื่องแปลก!
สำหรับคนที่กำลัง เพิ่มกล้ามเนื้อด้วยโปรตีนนมวัว (Whey / Milk / Yogurt) แต่พอดื่มแล้วเกิดอาการไม่สบายท้อง เช่น ท้องอืด ปวดท้อง หรือถ่ายเหลว
ทำไมนมถึงเป็นที่นิยมในผู้ที่สร้างกล้าม
นมวัวเต็มไปด้วย
• โปรตีนคุณภาพสูง (ทั้งเคซีนและเวย์โปรตีน)
• กรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน (EAA)
• แคลเซียม และ วิตามิน D ที่ช่วยเสริมกล้ามเนื้อ
และกระดูก
แต่…ไม่ใช่ทุกคนที่ “ถูกกับนม” นะครับ
Lactose Intolerance คืออะไร?
คือภาวะที่ร่างกาย ขาดเอนไซม์ “Lactase” ที่ใช้
ย่อยน้ำตาลในนม (Lactose)
ทำให้ น้ำตาลนมตกค้างในลำไส้ → เกิดการหมัก
โดยแบคทีเรีย → ท้องอืด ปวดท้อง หรือท้องเสีย
สถิติคนเอเชียมีโอกาสแพ้แล็กโทสสูงถึง 70–90%
แล้วเรายังดื่มนมได้ไหมถ้าแพ้แล็กโทส?
ได้สิ! แค่เลือกให้ถูกประเภท
สายเพิ่มกล้ามเนื้อควรทำอย่างไรถ้าแพ้นม?
เลือกเวย์โปรตีน ชนิด “Whey Isolate” หรือ
“Hydrolyzed Whey” (ย่อยแลคโตสออกแล้ว)
หรือเปลี่ยนเป็น Plant-based Protein
(ถั่วเหลือง, ถั่วลันเตา, ข้าวกล้อง)
ดื่มนม Lactose-free แทนแบบปกติ
ถ้าคุณดื่มนมแล้ว “ท้องอืด” ไม่ได้แปลว่า
ไม่เหมาะกับโปรตีนจากนม
แต่อาจต้อง เลือก “รูปแบบโปรตีน” ให้เหมาะ
กับระบบย่อยของตัวเอง นะครับ แชร์ หรือไลค์
ให้ผู้ที่กำลังสร้างกล้ามเนื้อ เซฟไว้อ่านเลย
Reference:
Harvard T.H. Chan School of Public Health
– Dairy and Health,
,(NIDDK) – Lactose Intolerance Overview
,Journal of Nutrition (2019), Milk,
Lactose Intolerance and Health
#สร้างกล้าม #โปรตีน #กินโปรตีน
#musclebuildingtips #healthyfood
#healthyeats #healthygirl #healthydiet
#สุขภาพดี #louvreclinic #ลูฟวร์คลินิก